ρяіηcәss
..{ إدّآرَةِ الْمُنْتَــدّىْ ~
مساهمات العضوة : 67
 
نقاط العضوة : 105
سمعة العضوة : 0
تاريخ التسجيل : 03/09/2009
العمر : 27
الموقع : ~مُنْتَدَيَآتْ إطّلآلَةْ الإبّدَآعْ ْ} ..
![البــيتزا الســائلة ] .، Empty](https://2img.net/i/empty.gif) |  موضوع: البــيتزا الســائلة ] .، ![البــيتزا الســائلة ] .، Icon_minitime](https://2img.net/i/fa/icon_minitime.gif) الإثنين فبراير 08, 2010 6:05 am | |
| /،![البــيتزا الســائلة ] .، Eda2](https://2img.net/h/www.fantasyflash.ru/anime/eda/image/eda2.gif) بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
مرحباً بنوتات :)طبقي اليوم هو وجبة مغدية و متكاملهفيها كل المجموعات الغذاية ممكن نخليها عشاءو ممكن نعتبرها وجبة خفيفه مع الشايو الأهم و الأهم .. انها سهله و سريعة و ماتاخذ وقت في اعدادهالكنها تتحتاج نص ساعة تقريباً في الفرن/،البيتزا السائلة ] .،![البــيتزا الســائلة ] .، Nkcy0fzjh8ey](https://2img.net/h/dc07.arabsh.com/i/00848/nkcy0fzjh8ey.jpg)
مقادير العجينة :
كوب ونص دقيق أبيض
ربع كوب زيت
1 م ك خميره
كوب وربع ماء
1م ك بيكنج باودر
3 ملاعق حليب بودره
بيضه
ذره ملح
1م ص سكر
مقادير الحشوة:
3 حبات جبن كيري مقطع قطع صغيره
زيتون أسود + زيتون أخضر الكميه حسب الرغبه
ربع بصله مقطعه مكعبات صغيره
فلفل أخضر مقطع
كتشب
بهارات [ فلفل أسود + أوريقانو + زنجبيل ]
/،
في أشيا كثيره ممكن تضيفينها بس مش أساسيه مثلاً:
نقانق أو مرتديلا أو فطر [ اي شي تفضليه ممكن حتى شوية دجاج مفروم أو لحم ]
كمية قليلة من الجبن الأبيض المقطع
جبن موزريلا
اي شي على ذوقك اذا كنتي رايقه
طريقة البيتزا السائله :
- تخلط جميع مقادير العجينه في الخلاط ما عدا الدقيق
اذا امتزج الخليط يضاف اليه الدقيق تدريجياً
- تدهن صينية متوسطة الحجم بالزيت
- يسكب فيها الخليط
- نبدأ في وضع الحشوة ،، أول شي نرش البهارات على وجه الصينيه
- ننقط نقاط من الكتشب بعدين نحاول ندمجه مع سطح الخليط
- نضيف مكونات الحشوة الباقية
- ندخل الصينية الفرن بدرجة حرارة متوسطه
نوقد النار من أسفل لمدة 35 دقيقة تقريباً و من ثم من الأعلى مده دقيقتين
/،
و بكذا تكون جاهزه :)هذي صوره يوم قطعناها :![البــيتزا الســائلة ] .، Drxv7ufveza8](https://2img.net/h/dc07.arabsh.com/i/00848/drxv7ufveza8.jpg) /، | |
|
بنوتـۃ cool
..{ مُبّـدِعْه مُشّـآرِكه ~
مساهمات العضوة : 85
نقاط العضوة : 122
سمعة العضوة : 0
تاريخ التسجيل : 05/09/2009
العمر : 24
الموقع : اطلالة الإبداع
الأوسمة : ![البــيتزا الســائلة ] .، BXz00748](https://2img.net/h/www.kai02.com/up/upfiles/bXz00748.gif)
| |
الرئيسية 
أحدث الصور 
دخول 
![البــيتزا الســائلة ] .، 640639](https://itlala.ahlamontada.com/users/1211/25/93/09/smiles/640639.gif)
